RICHER
SOLUTION
Plat
Poisson entier rôti.
Préchauffez le four à 200°C.
Videz et écaillez la dorade, puis incisez la peau.
Glissez des rondelles de citron et le thym dans les incisions et le ventre.
Disposez la dorade dans un plat huilé.
Ajoutez l'ail en chemise et arrosez d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Enfournez 25 minutes en arrosant à mi-cuisson.
Servez aussitôt.
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