Dessert
Clafoutis aux cerises
Le dessert limousin.
- Préparation 45 min
- Pour 6 pers.
- Ingrédients 5
- vegetarien
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et équeutez les cerises (gardez les noyaux pour plus de goût, ou dénoyautez selon préférence).
Beurrez un plat et disposez-y les cerises.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.
Ajoutez la farine puis le lait pour obtenir une pâte fluide.
Versez sur les cerises.
Enfournez 35 minutes jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.
Servez tiède saupoudré de sucre.