Dessert
Pancakes
Pour des petits-déjeuners moelleux.
- Préparation 25 min
- Pour 4 pers.
- Ingrédients 5
- vegetarien
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les œufs puis le lait progressivement en fouettant.
Laissez reposer la pâte 15 minutes.
Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
Versez une petite louche de pâte pour former un disque épais.
Quand des bulles apparaissent, retournez le pancake.
Cuisez l'autre face 1 minute.
Empilez et servez avec du sirop d'érable.